CERTIFICAT DE MAITRE(SSE) DE MAISON QUALIFIE(E)
Personnes concernées et pré-requis
Contexte
L'avenant N°285 du 8 juillet 2003, à la CCN du 15 mars 1966, formalise la fonction de « maître de maison qualifié » . En 2014, la CPNE et UNIFAF ont redéfini le cahier des charges des formations lui correspondant. Jusque fin 2018, l'IFEN est le seul organisme sur la Haute-Normandie labellisé pour dispenser cette formation et permettre à ces participants d'obtenir ce certificat.
La formation est organisée, d'une part, de manière à tenir compte des acquis de l'expérience des stagiaires et, d'autre part, à leur permettre de mettre en pratique leurs acquis de formation directement sur leur lieu d'exercice professionnel.
Les stagiaires doivent valider une épreuve de certification pour l'obtention de leur certificat de Maître de Maison Qualifié.
Cette formation est désormais ouverte aux demandeurs d'emploi qui doivent effectuer en plus de leur formation « théorique » un stage de 175 heures au sein d'un ESSMS
Contenus
- Module 1 (7 heures) : Rôle et fonction du-de la Maître-sse de maison
- Module 2 (28 heures) : Qualité et sécurité du cadre de vie - PSC1
- Module 3 (10.5 heures) : Entretien du cadre de vie - Entretien du linge
- Module 4 (24.5 heures) : Préparation des repas et hygiène alimentaire HACCP
- Module 5 (31,5heures) : Connaissance des publics
- Module 6 (28 heures) : Les fondements et les méthodes de l'accompagnement
- Module 7 (31,5heures) : Le cadre institutionnel de la fonction
- Module 8 (71,5 heures) : Le travail en équipe pluri-professionnelle
- Méthodologie de réalisation du dossier et accompagnement méthodologique
- Préparation à l'épreuve orale
- Soutenance
Objectifs
- Connaître le cadre institutionnel de leur fonction
- Comprendre les problématiques des personnes accueillies et les modes d'accompagnement proposés
- Savoir travailler en équipe pluri-professionnelle
Méthodes pédagogiques
- Apports théoriques et pratiques
- Exercices de mise en pratique
- Echanges de pratiques autour de situations rencontrées par les stagiaires
- Alternance formation / terrain professionnel.
Informations pratiques
Prochaine session de formation :
Pour obtenir un dossier d'inscription contactez : Marie PETIBON (m.petibon@ifen-formation.com)